Le Spicy Home Paris

Le premier restaurant de Cuisine Française Fusion,
vous invite au voyage vers les saveurs du monde.

Mariage de la cuisine traditionnelle française avec les épices
et autres arômes du monde, offrant une redécouverte des saveurs à tous les fins gourmets.

La Cuisine Française Fusion

Ouvert tous les jours sans interruptions de 08h00 à 02h00

Le Spicy Home Paris pose son décor dans le centre de Paris, Boulevard de Sébastopol, quartier animé du 1er arrondissement. Le restaurant avec son décor verdoyant et ses matériaux bruts offrent une échappée zen et dépaysante, dans une ambiance chaleureuse et intimiste.

Transformé en bar à cocktails – toujours épicés – le soir, et offrant des brunchs le week-end, Le Spicy Home Paris propose un lieu aux ambiances et saveurs multiples, où la détente et le goût sont sacrés.

Menu

Le Spicy Home Paris est le premier restaurant à Paris de cuisine française, mariant l’héritage culinaire français avec les arômes du monde, proposant ainsi un nouveau concept et une redécouverte des saveurs à tous les fins gourmets. Soucieux d'offrir la meilleure cuisine possible, tous nos plats sur la carte sont "Fait maison" et nos viandes sont d'origine France. Une invitation au voyage. Bon appétit !

Entrées

  • Cassoulet végétarien à la Japonaise Haricots blancs, carottes, navet blanc, shiitaké, tofu 9
  • Rouleaux croustillant de canard et son sirop de balsamic Confit de canard, pignons de pin, basilic, pâte de riz 8
  • Mille-feuilles d’avocat et noix Noix de St Jacques,purée d’avocat maison, noix 10
  • Foie-gras pécialité du Spicy Home Arôme boisé (Lagavulin 16 ans d’âge) et exotique (liqueur de passion) avec pain de campagne aux fruits secs accompagnés de confiture d’ail noir 16

Salades

  • “Chaud et froid” Ratatouille et Quinoa Poivrons rouges, aubergines, courgettes, tomates et quinoa avec salade de soja. Sans gluten 14
  • Salade de chèvre Nordique Saumon fumé et fromage de chèvre frais sur toast 14
  • Salade du chef Nii Foie-gras sur toast, rouleaux croustillant de canard, salade mixte, oignons frits 15

Plats

  • Tartare de saumon au gingembre Cream cheese, gingembre, ciboulette thai, citron vert avec salade aux herbes 17,5
  • Noix de Saint-Jacques à la sauce curry poivrons rouges Accompagnés de riz parfumé au safran 22,5
  • Poulet à l’ail doux, riz basmat Poulet mariné, ail, lait de coco, citronnelle, pili-pili 17
  • Confit de canard caramélisé Avec quinoa & sauce provençal, mariné avec de la citronnelle poivrée, cannelle et sel de mer 18,5
  • Travers de porc Poelés aux petits poivrons et sansyo Sauce balsamique et miel avec riz basmati 17,5
  • Tartare de boeuf cru façon asiatique Pousses de soja, coriandre et citron vert 17,5
  • Entrecôte 300g parfumée aux épices douces Pommes de terre poêlées à l’ail et salade verte 25
  • Asian cheeseburger Bacon, oignons, tomates, cheddar, coriandre, chili sauce. 17,5
  • Fusilli à la crème Fusilli à la crème de truffe et champignons de Paris 18
  • Soupe à l’oignon façon Phô Crevettes, vermicelles, pousses de soja, basilic 14

Brunchs

Chaque weekend et autres jours fériés, voyagez dans un pays différent grâce à nos brunchs du monde.

Formule Brunch français

  • Accompagnement Boisson chaude au choix +1 Jus d’orange pressée +1 Viennoiserie ou Tartine gourmande ou notre sélection de céréales du monde.
  • Brunch Français 3 fromages ou charcuteries, 2 Œufs à la coque et ses mouillettes, ratatouille et salade 19,5
  • Desserts au choix Verrine de fruits frais / Panna cotta au miel / Petit fondant chocolat servi avec un café

Formule Brunch du monde

  • Accompagnement Boisson chaude au choix +1 Jus d’orange pressée +1 Viennoiserie ou Tartine gourmande ou notre sélection de céréales du monde.
  • Brunch du Monde Une assiette où chaque semaine vous pourrez découvrir des saveurs de pays différents, alliées à la cuisine française ! 19,5
  • Desserts au choix Verrine de fruits frais / Panna cotta au miel / Petit fondant chocolat servi avec un café

Brunch à la carte

  • Oeufs Bénédicte 2 œufs pochés sur une brioche toastée, bacon grillé, pommes de terre à l’ancienne et curry rouge 12
  • Oeufs Norvégien 2 œufs pochés sur brioche toastée, saumon fumé, pommes de terre à l’ancienne et sauce beurre blanc citron vert 12
  • A la coque 2 œufs à la coque avec ses mouillettes au beurre salé 6
  • Omelette de ratatouille Omelette de ratatouille et cantal, pommes sautées à l’ail 12
  • Oeufs Trouf Trouf 3 œufs Bio au plat, copeaux de truffes, toasts et salade mixte 15

Céréales

  • Céréales Anglaise Porridge pomme-cannelle 6
  • Céréales Suisse Muesli complet 6

Bar à cocktails

Pour continuer le voyage dans les réjouissances, Le Spicy Home Paris est transformé en bar à cocktails – toujours épicés – le soir, et offrant des brunchs le week-end. Nos cocktails sont donc eux aussi rehaussés aux épices du monde sur une base de Gin ; alcool qui a lui-même traversé de nombreux continents depuis sa création. À votre santé !

Cocktails Spicy Expérience

  • British princess Pink 47 gin anglais, champagne, pimm’s, freshly squeezed lemon juice, fresh ginger’s root, Sugar 12
  • Old fashioned lemonade Hayman’s old tom gin, freshly squeezed lemon juice, cassonade sugar 11
  • Green family Tanqueray gin, fresh cucumber, mint leaves fresh, fresh lime juice, fresh lemongrass, sugar, soda 12
  • 日本のレモンGin tonic Yuzu Jinzu gin japonais, liqueur Yuzu, lemon yuzu juice, soda 12
  • Bombay chai Bombay Sapphire gin , liqueur Amarula, liqueur de noisette frangelico ,fresh ginger, cinnamon, cardamone, pepper, fresh lemon juice, sugar 12
  • Yamazaki experience Nikka Whisky-japonais, martini rouge, grand Marnier, bitter 12
  • Spicy on the road Cognac RM, G’vine gin français, liqueur de Chambord, pepper Sansho 12
  • Asian Cosmopolitan Imperia Vodka russe, liqueur fair goji, lemon juice, Amla juice 12
  • Burning Fontainebleau Grey goose vodka française, liqueur de coquelicot, freshly squeezed lemon juice, sugar, smoked wood 12
  • Napoléon Spritz Mandarine Napoleon liqueur française, crémant, soda 9

Smart apéritifs

  • Paris is wonderful Champagne Lanson, fresh raspberry, liqueur bols miel & canapés de foie gras 14
  • Tomate mozzarrela basilic martini Vodka Fair quinoa, fresh basilic leaves, lemon juice, pepper & mini tomatoes mozzarella 13

Cocktails digestifs

  • Cannelés à la VSOP Cognac RM, liqueur kahlua, amaretto, expresso & mini cannelés 14
  • Jamaïcan baba Appleton estate 7ans Jamaïque, Royal Combier fresh lemon juice, sugar & pain perdu 14

Cocktails Originaux (sans alcool)

  • Ginger Beer Pure fresh ginger juice, fresh lime juice, sugar, soda 8
  • Spicy Tomatosss Fresh tomato juice, fresh garlic, pepper, fresh celery 8

Trio Dégustation

  • European spices monkey 47 , No 3 london dry , diplome 21
  • English distillery tanqueray ten, Whitney Neill , williams extra dry 21
  • World tour lagavulin 16ans , Armorik Double Maturation , yoichi 21
  • Best area single ardbeg 10ans , balvenie 12ans , springbank10ans 21
  • French and english colony appleton estate 12ans , eldorado 12ans , neisson reserve 21

Réservation

* Pour les Brunchs weekend, merci de réserver par téléphone.

LA THAÏLANDE S’INVITE DANS NOS PLATS

 

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Edition limité Avril / Mai 2016

La cuisine française revisité par les saveurs et arômes de Thaïlande.

Savant mariage des sauces, herbes et autres condiments de la magnifique cuisine thaïe avec nos plats traditionnels.

. Un happy hour dédié à la Thaïlande, avec cocktails / bières / et snacks à la thaïe,

(17h à 21h – 7/7)

. Tout un menu réservé à cette édition limité,

. Un brunch thaï, le weekend du samedi au dimanche de 11h à 15h,

. Côté bar à cocktails : plusieurs cocktails avec ou sans alcools revisités au goût thaï.

Découvrez ici

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